あなたのエゴマ
搾油します。
無加温、一番搾り!! 3kから搾油します!!
マイえごま油を食卓に
えごま油のαリノレン酸は、ほとんどの方が不足しています。リノール酸の多いサラダ油等を極力やめてエゴマ油にすると生活習慣病の多くが改善します。健康のためにえごま油を自給しましょう!!
エゴマの搾油Q&A
搾油の方法は?
①きれいに洗って、よく干してあるエゴマを除湿乾燥室に入れます。(4日~6日)
②搾油機に6~7キロ入れます。
③しぼり出た油をビン詰めします。
油を入れる容器は?
ビンの種類は、120cc、150cc、200cc、300ccから、選んでください。引き取りの方は、ご希望のビン(一升瓶等)に入れます。ただし、販売用のビン以外で、販売することはできません。
油はどのくらい出るの?
1キロのエゴマから350ccほど出ます。品種、乾燥具合によって違います。
1a栽培すると何キロくらい収穫できますか?
約8キロ前後です。年間大人一人の食用油原料の消費は12kg。1aで自給できます!!
栽培方法は?
5月下旬から種をまき、60㎝の畝間、40㎝の株間に直播、又は苗を作って定植します。7,8月は葉を取って料理に使い、10月初めに刈り取ります。詳しくは白川エゴマ搾油所でエゴマ講座を受けてください。(日本エゴマ普及協会)また、本「エゴマの育て方、生かし方」創森社をご覧ください。
えごま油にはαリノレン酸が
世界一多く含まれています。
αリノレン酸はオメガ3ともいわれ、体内でDHA,EPAに変化し、脳神経系の細胞に必須の脂肪酸です。現在ではリノール酸の油を過剰摂取するようになり、魚、野菜、海藻の不足も伴って、αリノレン酸不足となっています。また、トランス酸等加熱したり、精製した油は体に悪影響を及ぼしています。自宅では揚げ物料理をやめ、エゴマ油をサラダ、大根おろし、味噌汁等に加え、料理に使いましょう。
ガン、心筋梗塞、脳梗塞、動脈硬化、糖尿病、アレルギー、認知症等生活習慣病の7割が予防できると言われています。ですから子どもからお年寄りまでどの年代にも求められているのがエゴマ油だと言えます。さあ!エゴマで健康ライフ!
日本の油自給は、世界一低い!!
世界一輸入食料の量と距離の大きい日本(距離×輸入量)
|
国名
|
フードマイレッジ
|
第1位
|
日本
|
5002億トンキロメートル
|
2位
|
韓国
|
1487億トンキロメートル
|
3位
|
アメリカ
|
1358億トンキロメートル
|
サラダ油の多くの原料のトウモロコシ、菜種、大豆は、遺伝子組み換えです。健康には危険があると研究報告されています。また、トランス酸も諸外国では販売禁止ですが日本では有効な規制がされていません。
搾油代 6キロまで3000円
6キロ以上kℊ1キロ当たり500円
ビン代 1本100円
お申し込みは、申込書に明記し、エゴマを宅急便で又は直接お持込ください。搾油には2週間ほどかかります。
お申し込みは下記に、FAXでまたは郵送でご連絡下さい。
住所
|
〒
|
|
電話
|
|
FAX
|
|
|
量
|
kg
|
品種
|
黒種 白種
|
乾燥は、充分できていますか?
|
○
△ ×
|
|
洗い
|
済 未洗い
|
|
|
ビン
|
(120cc・150cc・200cc・300cc) 持込します。
|
|
|
|
粕
|
戻す 戻さない
|
|
|
|
出来たら宅配便ですか?引き取りにきますか?
|
|
宅急便 引き取り
|
|
ラベル希望
|
表ラベル 無 (裏ラベルは、販売用に必要のため付けます)
|
|
備考
|
|
|
|
|
|
|
白川エゴマ搾油所
〒509-1222岐阜県加茂郡白川町下佐見1570
電話、FAX 0574-76-2725
http//:egomaoilpress.blogspot.com
|